Waarom eten soms zo’n strijd voelt bij lipoedeem
En wat je voeding hier mee te maken heeft...

Herken je dit: je bent niet per se lichamelijk hongerig, maar eten blijft trekken.
Niet omdat je “geen discipline hebt”, maar omdat eten óók iets doet met emoties, beloning en rust.
In wetenschappelijk onderzoek wordt dit hedonische honger genoemd. Dat is eten vanuit verlangen, prikkels of gevoel, niet vanuit fysieke noodzaak.
Recent onderzoek bij vrouwen met lipoedeem én obesitas laat interessante inzichten zien over hoe verschillende voedingspatronen hier invloed op kunnen hebben.
Wat is hedonische honger eigenlijk?
Hedonische honger betekent dat je zin krijgt in eten:
- omdat het er is
- omdat je het ziet of ruikt
- omdat je je onrustig, moe of verveeld voelt
Dus niet omdat je lijf energie tekortkomt, maar omdat je brein geprikkeld wordt.
Belangrijk om te weten: dit is biologie, geen karakterfout.
Wat onderzocht deze studie?
In de studie volgden vrouwen met lipoedeem en obesitas 8 weken lang:
- óf een koolhydraatbeperkt dieet
- óf een vetarm dieet
Beide diëten leverden evenveel calorieën, zodat het verschil écht zat in de samenstelling van de voeding.
Onderzoekers keken niet alleen naar gewicht, maar juist naar:
- hoe sterk eten “roept”
- emotioneel eetgedrag
- het gevoel van controle of beperking rondom eten
En wat blijkt?
1. Minder ‘eten dat blijft roepen’ bij koolhydraatbeperking
Vrouwen die koolhydraatbeperkt aten:
- hadden minder last van eten dat aanwezig is maar nog niet gegeten wordt
- ervaarden minder mentale aantrekkingskracht van eten
Met andere woorden: het hoofd werd rustiger rondom eten.
2. Minder eten uit vage onrust
Alleen in de koolhydraatbeperkte groep nam het eten significant af bij:
- verveling
- onrust
- “ik weet niet wat ik voel”-gevoelens
Dat wijst op betere emotionele regulatie, zonder dat daar extra controle voor nodig was.
3. Meer ‘moeten opletten’ bij vetarm eten
In de vetarme groep zagen onderzoekers juist:
- een toename van streng eetgedrag
- meer gevoel van beperking en controle
Dat kan op de lange termijn juist spanning en terugval in de hand werken.
Wat betekent dit voor vrouwen met lipoedeem?
Deze studie onderstreept iets heel belangrijks:
👉 Als eten steeds een mentale strijd is, ligt dat niet aan jou.
👉 De
samenstelling van voeding beïnvloedt honger, verzadiging én eetgedrag.
Voor veel vrouwen met lipoedeem kan een koolhydraatbeperkte aanpak:
- meer rust in het hoofd geven
- minder emotioneel eten oproepen
- helpen om zonder constante zelfcontrole te eten
Niet als quick fix. Wel als onderdeel van een bredere, lichaamsvriendelijke aanpak.
Tot slot
Lipoedeem vraagt geen harder regime, maar meer afstemming. Met je lijf, je zenuwstelsel en je behoeften.
Ben je benieuwd wat deze inzichten voor jouw situatie betekenen?
Plan een gratis
kennismaking en ontdek hoe voeding jou kan ondersteunen bij lipoedeem, zonder strenge regels of schuldgevoel.
Je lijf werkt niet tegen je. Het communiceert 💚.


